GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
危害分析与关键控制点(HACCP)体系 认证依据与认证范围(第一批) 一、认证依据 GB/T 27341 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》 GB 14881 《食品企业通用卫生规范》 注:认证机构可在上述认证依据基础上,增加符合《认证技术规范管理办法》规定的技术规范作为认证审核补充依据。 二、认证范围
关于《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》发布实施相关问题的通知 为进一步规范危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证工作,保证《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(CNCA-N-008:2011)》(以下简称认证实施规则)的顺利实施,经与有关部门协商,现就有关事项通知如下: 一、各认证机构根据认