BRC 包装材料全球标准第 6 版简介 自最初于 2001 年制定并颁布以来，《包装材料全球标准》（以下简称《标准》）旨在为食品生产商的包装供应公司提供认证的共同基础，从而起到保护消费者的作用。本《标准》一直定期进行更新，以反映产品安全方面的最新思想，现已在世界上得到广泛采用，不仅被食品包装生产商采用，也被包装生
第 9 版的制定是在广泛征询利益相关者有关其要求的意见并审核食品行业新出现问题的基础上进行的。 其信息已经代表食品制造商、零售商、食品服务公司、认证机构和独立技术专家的国际利益相关者所组成工作组的编撰与审核。 这一版的关注点集中在： 鼓励产品安全文化的了解和进一步发展 确保全球适用性，与《食品卫生法典》
■ 背景 根据 1990 年的英国食品安全法案的条款，对于涉及到食品供给的所有环节的零售商，无论是在食品开发、生产、分销、广告还是在直接销售到消费者的过程中，都有义务采取合理的预防措施并尽最大的努力以避免食品问题。 零售包装食品的义务包括很多活动，其中之一就是验证生产现场的技术能力。很多年来，每一个英国零
Agents and Brokers Issue 3 Mandarin LW【代理商与经纪商】
目录 第 I 章 前言 第 II 章 基础和高级要求 如何设置要求 7 基本要求 7 1 高级管理层承诺 8 2 产品风险管理 10 3 产品安全与质量管理 12 4 现场标准 17 5 产品检验和测试 21 6 流程控制 23 7 人事 28 第 III 章 审核协议 前言 32 1 通用协议 审核准备 34 2 通用协议 基础和高级水平 36 3 通用协议 审核后
BRC认证 什么是BRC？ BRC是英国零售商公会（BritishRetailConsortium）的简称。BRC为食品供应商专门制定了一套质量体系审核标准，这套标准包含了对食品供应商的品质与安全卫生保证能力的考核要求。BRC的审核标准得到了欧洲食品零售商的广泛认可，进而被许多欧洲食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。因
■背景 根据1990年的英国食品安全法案的条款，对于涉及到食品供给的所有环节的零售商，无论是在食品开发、生产、分销、广告还是在直接销售到消费者的过程中，都有义务采取合理的预防措施并尽最大的努力以避免食品问题。 零售包装食品的义务包括很多活动，其中之一就是验证生产现场的技术能力。很多年来，每一个英国零售商都